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Digitalização industrial na Área Alimentar

Outubro / 2022

Qual o impacto?

A indústria alimentar já se encontra num processo de evolução e adaptação à Industria 4.0. Isto reflete-se na introdução de sistemas que permitem fazer o controlo e automatização daquilo que são os processos internos de produção, estes sistemas de gestão trazem melhores resultados seja ao nível da produtividade, aumento da segurança e controlo de qualidade, mas também naquilo que é a redução e reutilização do desperdício de matérias primas, promovendo uma nova filosofia de gestão no setor. 

 

Quais as Vantagens?

Estes novos softwares, para além de permitir eliminar a necessidades de registos em papel, vêm acrescentar a possibilidade de rastreabilizar todo o processo, automaticamente e em tempo real, ajudando a identificar as quebras de produção e alinhando os parametros de controlo de qualidade com os colaboradores em chão de fábrica. A indústria 4.0 na área alimentar vêm ajudar a identificar os limites de produção, planeamento impreciso, automação de processo, análise de lucros e custos, mas permite também servir como ferramenta de promoção e implementação de correções sem a necessidade de intervenção do utilizador. Olhando para as várias características do setor, destacam-se algumas oportunidades que podem ser combatidas com a implementação de software de controlo, nomeadamente:
- Acesso a fichas técnicas individuais por produtos;
- Monitorização de produção á distância e sem afetar a produção;
- Redução de custos, através de análise de não conformes e identificação de desperdícios;
- Aumento da visibilidade e identificação de tarefas em chão de fábrica;
- Auxílio na tomada de decisões, evitando que estas sejam mal fundamentadas e tardias;
- Entre muitas outras...

 

Como a Visionsoft pode ajudar?

A implementação de software neste âmbito, em cliente como Calimenta, Licor Beirão, Derovo, Ernesto Morgado, tem permitido gerar conhecimento com projetos internacionais, no que toca a gestão e implementação de processos seguros, sustentáveis e que oferecem informações críticas e diretamente interligadas com cada negócio, de forma individual e personalizada, para aprimorar e facilitar a correta toma de decisões.

Com soluções voltadas para a produtividade dos nossos clientes, e para melhorar os resultados na indústria alimentar, enquanto especialistas em sistemas de controlo de produção industrial e interligação com o seu ERP, tendo já participado em dezenas de projetos inovadores.

Fale connosco e saiba o que podemos fazer para transformar sua empresa, numa empresa digital.

 

software controlo de produção - vsoft industry


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